Tuesday 26 October 2010

Sweet rocket / Hesperis matronalis

While tidying up the bed in preparation for the garlic in November, I found a welcome surprise:

This is white flower is sweet rocket (or Hesperis matronalis) plant that I bought on an impulse last summer. I had forgotten it was there! It's next to a bunch of chives (behind it); both are perennial edible plants, so I will make sure I mark where they are so I don't mistake them for weeds next year. I must have heard about it in Gardeners World or somewhere, thought it was cool to have perennial rocket, very conveniently found it in in the garden centre (you'd think they watch the same programs too ;-) and got one, then in the busy summer months completely forgot about it. I must remember to try it in salads, but in the meantime it's really pretty as an ornamental flower too. The orange flowers (and round big leaves) are, of course, some nasturtiums; you can eat the flowers, apparently, but it's another edible opportunity that I'm afraid I missed this year!



Mientras estaba limpiando el terreno para plantar los ajos en noviembre, descubri esta sorpresa. Esta planta con flores blancas se llama "sweet rocket" en ingles ('rocket' es rucola, pero no se si estan relacionadas), o Hesperis matronalis en latin. Aqui teneis una descripcion:  
http://es.wikipedia.org/wiki/Hesperis_matronalis

Es una planta perenne y comestible; la compre este verano porque me pico la curiosidad y luego me olvide de que la habia plantado aqui, hasta ahora que la redescubri. Justo detras hay una mata de cebollino (en ingles 'chives' o: http://es.wikipedia.org/wiki/Allium_schoenoprasum), otra planta perenne y comestible. Voy a poner una señal para no volverme a olvidar el año que viene y no confundirlalas con malas hierbas... Y tambien para no volver a olvidarme de que esta ahi! Tengo ganas de probarla en ensaladas, pero en todo caso la flor tambien hace bonito. La planta de hojas redondas y flores naranjas es, segun wikipedia, un berro o masturezo de agua (http://es.wikipedia.org/wiki/Nasturtium_officinale), aunque yo siempre pense que los berros (y los mastuerzos!) eran otra cosa. Las flores son comestibles tambien, por lo visto - dicen que estan bien en ensalada, aunque a mi de este año tambien se me paso la oportunidad.

1 comment:

  1. los horticultores estamos aprendiendo. Otra especie de berros en las tiendas (y no en el diccionario) se llaman canónigos

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